シャープ ウォーターオーブン 26L【ヘルシオAX-HC4】
水で焼くウォーターオーブン「ヘルシオ プロ」
◆「超・低酸素調理」により、抗酸化物質「ポリフェノール」のキープを実現
ヘルシオエンジン部分にハイパワーヒーター(1,350Ｗ)を搭載。
食品に吹きつける過熱水蒸気の噴射温度を340℃にアップさせることで過熱水蒸気の体積が増え、庫内がすばやく過熱水蒸気で満たされます。
部品レベルにまでこだわった密閉度の高い新構造の開発により、無酸素に近い0.1％の超･低酸素濃度での調理を実現しました。
これにより、加熱に伴う食品の酸化を抑え、野菜などに含まれる、酸化によってこわれやすいポリフェノールのキープを可能にしました。
ビタミンＣの保存効果も向上しました。
◆過熱水蒸気発生の過程
■水を水蒸気発生装置で加熱し、約100℃の水蒸気にする。
■水蒸気を新開発の1,350Wヒーター過熱水蒸気発生装置によってさらに加熱し、最高温度340℃の過熱水蒸気を生成。
■この過熱水蒸気を高速ファンで加速し、庫内上部と両側面の過熱水蒸気噴射ダクトの3方向から、大量に継続的に食品に噴射し調理。
※ポリフェノール
動脈硬化、心筋梗塞、脳梗塞、がんなどの病気の原因となる活性酸素に対して戦う抗酸化物質です。
◆最高噴射温度340℃の過熱水蒸気で「脱油」「減塩」
340℃の高温過熱水蒸気を直接食品に噴射することにより、食品に多量の熱を与え、食品内部の脂をすばやく溶かして流出させる脱油効果や、余分な塩分を減らす減塩効果がさらに高まりました。
◆毎日の食事バランスを考えた「４つの健康セットメニュー」
たっぷりの蒸気で食材を包み込んで蒸し上げます。
野菜の中心部まで均一に柔らかくなり、ジューシーな甘みが口に広がります。
組織の細胞破壊を防いで加熱するため、野菜の風味がしっかり残ります。
野菜本来がおいしく仕上がることで、毎日の献立にも野菜を採り入れやすくなります。
バランスのとれた健康的な食生活を自然と実現することができます。
・見やすい3.2インチ大型液晶表示
3.2型白黒高品位液晶を採用。
メニュー選びは、ダイヤルをクルッと回してボタンを押すだけ。
目的のメニューがすばやく見つかります。
・読みやすい大文字フォント採用
・便利な「戻る」キー
メニュー選びなどの画面操作で、ひとつ前の画面に戻ることができます。
・よく作るメニューをメモリー
ふだんよく作る自動メニューを3メニュー、手動加熱を3種類登録しておけるので、便利に使いこなせます。
・自動245メニュー（354メニュー）
◆選べる「3つのあたため」
* しっとりあたため
ごはんやシュウマイ、中華まん、茶わん蒸しのあたために…。うるおいを与えながら、しっとり仕上げます。
* サックリあたため
天ぷらやフライなどが揚げたてのような食感に。たい焼きの皮も、焼きたてのようにサックリ。
* 常時1,000Wレンジあたため
ふだんのあたためは、常時1,000Wインバーター加熱で、すばやくあたためます。
◆お手入れラクラク、清潔設計
脱臭クリーンコート＆庫内クリーン機能
フッ素加工 調理網
抗菌処理 水タンク：タンク容量約950ｍL
【商品名】
シャープ ウォーターオーブン 26L【ヘルシオAX-HC4】
【注意事項】
シャープ ウォーターオーブン 26L【ヘルシオAX-HC4】
◇仕様◇ カラー：シルバー系
こちらの商品は代金引換決済がご利用いただけます。
庫内容量：26L
本体サイズ：幅52.0×奥行46.0（取っ手含む奥行：51.0）×高さ38.5cm
庫内有効サイズ：幅30.5×奥行31.0×高さ25.5cm 質量：約22kg
操作部：2.7型白黒高品位液晶（ホワイトバックライト）
オートメニューの数：210
トースター機能：有
角皿：31.8×30.5cm（1枚）
浅角皿：28.0×28.0cm（1枚）
【レンジ機能】
消費電力：1,460W
出力：1,000・600・500・200W
【オーブン／グリル機能】
消費電力：1,410W
温度調節範囲：発酵（30・35・40・45℃）、100〜250℃
2段調理：不可
【スチーム機能】
給水方法：水タンク式
付属品：調理網、角皿、浅角皿、スポンジ、ミトン、取扱説明書兼料理ブック、ご使用ガイド
◇設置必要スペース
左右：5cm以上、背面：1.5cm以上（背面凸部より）
上方：20cm以上あけてください。
※排気口からの油煙や蒸気及び熱で壁面が汚れたり、壁紙が損傷するおそれがあります。
調理するときは、必ず換気をよくしてください。
※蒸気排出ダクト（別売：AK-HD3）を使えば、ヘルシオの上部より10cmのスペースがあれば、設置できます。
■当ショッピングサイトに記載しております商品は別店舗（
